Hello

Cá vai mais umas fotinhas e já estou no ano de 2008, e este foi um jantar giro, uns quantos "gajos" (no bom sentido) e onde o meu amigo Vasco apareceu pela 1º vez. O vasco é o meu amigo mais sportinguista que conheci no voluntariado, e de quem até aceito brincadeirinhas acerca do meu clube. Embora ele às vezes me aborreça um bocadinho (será ele ou o meu Benfica que anda a ganhar pouco?!)

Bem, neste jantarzinho ouve direito a camarão de entrada mas quanto à ementa... não me lembro! Na altura não pensei que ia fazer um blog e por isso não tomei notas (se tivesse tomado...) Ama sgora já o tenho feito.

Presenças:
As 3 de sempre (filipa, lucia, ana)hugo, vasco, faria e eu.

Bj e até

Hello

Desta vez foi um jantar de anos, só porque me apeteceu e foi também dos poucos jantares onde não vieram homens. Ultimamente, no entanto, a presença masculina tem sido mais presente.

E hoje para ser diferente vou dar-vos 2 receitas fáceis e que irão fazer com que fiquem muito bem vistos.

Pudim do chinês!!! è verdade toda a gente conhece o pudim do chinês, mas podem fazer um brilharete. Fazem o pudim como vem nas instruções, mas antes de começarem a fazer preparam umas taças para servir individuais (de vidro), onde põe um bocadinho de caramelo liquido (daquele que se compra no supermercado) deitam lá para dentro o pudim e quando for hora de servir é só passar para um prato (viram o pudim ao contrário e dele até voa) e raspam um bocafinho de nogat.

Bananas caramelizadas: cortam as bananas ao meio, horizontalmente, levam a fritar durate 30 segundos numa frigideira com um bocadinho de vaqueiro, depois é só pôr caramelo e umas sementes de sésamo pretas. Do mais fácil e fabuloso:

Presença:

Eu, a carla, a amelia, as manas maravilhosas, a lucia, a filipa, a filipa b, a ana.

Bj